jaipsychir: конфеты

Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - полезное лакомство, способное заменить привычные магазинные конфеты, радующее всех любителей натуральных продуктов и приверженцев правильно питания. Приготовить такие конфетки легко и просто, достаточно иметь небольшой список ингредиентов и совсем немного свободного времени. Рецепт домашних конфет можно изменять по своему вкусу. Сухофрукты берите абсолютно любые: это может быть чернослив, изюм, курага, инжир или финики. Орехи сделают вкус конфет интересным и насыщенным. В этом рецепте будет подробно рассказано о приготовлении конфет из кураги, чернослива и грецких орехов.




Метки:
грецкие орехи чернослив курага конфеты










Для рецепта вам потребуется:


чернослив (без косточек) - 200г
курага (без косточек) - 200г
орехи грецкие (очищенные) - 200г
кунжут (светлый) - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Замочить курагу и чернослив в холодной воде. Оставить на 20 минут.









Через 20 минут сухофрукты тщательно промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.



Грецкие орехи промыть под проточной водой, просушить в духовке или микроволновке.
Воспользовавшись ножом измельчить орехи в мелкую крошку.



С помощью мясорубки сделать фарш из кураги и чернослива. Добавить измельченные грецкие орехи. Хорошенько перемешать.










К смеси из сухофруктов и орехов добавить мед. Снова перемешать.



Из получившейся смеси, смачивая руки в воде, скатать небольшие шарики.



Обвалять шарики в кунжутных семечках (также можно использовать мак и какао). Подать готовые конфеты из сухофруктов к столу. Приятного аппетита!